ארכיון חודשי: ינואר 2012

כמה ויטמין D? סוף סוף תשובה אבולוציונית!

זה כמה שנים שאני ממליץ  לשמור על שארית ויטמין  D בדם של 50 ננוגרם למיליליטר. לפי קופות החולים 32 מספיקים. ההמלצה שלי מבוססת על ההמלצה של ה Vitamin D council  שמנוהלת על ידי ד"ר קונל שאוסף אינפורמציה על מחקרי ויטמין D במשך שנים ויש לו אתר שמקבץ אותם לאלפיהם וכן … לקרוא את ההמשך ←

טרשת נפוצה – הרופאה שנרפאה ומסקנות לאנשים בריאים

בחודש וחצי מאז שהועלתה ליוטיוב הרצאתה של ד"ר טרי וואלס (Terry Wahls) ב TED צפו בה מעל רבע מיליון איש. עומדת רופאה – חוקרת מבית הספר לרפואה באיוווה ( Iowa), מספרת את הסיפור ומראה את התמונות הלא יאומנו של החלמתה הכמעט מוחלטת ממחלה שאף אחד לא החלים ממנה עד היום … לקרוא את ההמשך ←

מחקרים מדעיים או אבולוציה?

האם ניסיונות מדעיים בהשוואת דיאטות תקפים יותר מאנקדוטות?

הניסוי המדעי הארוך ביותר והגדול ביותר שנעשה אי פעם בהשוואת דיאטות התרחש ליד דימונה (לינק לינק). בקריה למחקר גרעיני גייסו 311 איש שרצו לרזות וחילקו אותם לשלוש קבוצות דיאטה – דלת פחמימות,  דלת שומן וים תיכונית. כל הנבדקים הורידו את … לקרוא את ההמשך ←

מדוע לא כדאי לאכול ארוחת בוקר ואיך להתמיד בתזונה אנטי-ממסדית

זאת עובדה די ידועה שהגבלת קלוריות כרונית של  60-70% מהנחוץ לשמירת משקל גורמת להארכת חיים ב 30-50% בכל היצורים שבהם נוסתה השיטה, מתולעים עד לקופים. הנה כבר סיבה לא לאכול ארוחת בוקר.

אולם, בשבילי יש בשיטה הזאת אלמנט אחד חשוד למדי – היא אנטי אבולוציונית. אלה לא התנאים בהם התפתחנו.… לקרוא את ההמשך ←

פלוצומטר למכירה או "כולסטרולמיה" – איך למכור תרופה לאנשים בריאים

ונמשיך ברוח החדשות החיוביות שנחה על הבלוג לאחרונה. המגזין "מנטה" מפתיע השבוע במאמר על כולסטרול שמזכיר את פרופ' רונלד קראוס ומחקריו שהראו שכולסטרול רע (LDL) הופך לרע-טוב (LDL מאוורר – fluffy) אם אוכלים שומן במקום פחמימות (ראה פוסט שלי כאן).  סה"כ שבוע לא רע לניסיון לסדוק את הקונצזוס הורס … לקרוא את ההמשך ←

פליאו-אינטרנט

איך זה שדיאטת "פליאו" מצליחה לצבור פופולאריות אל מול ביליוני הדולרים שיצרני הדגנים והחטיפים מוצאים על פרסום וכנגד הסמכות והסכומים הענקיים שהממשלות מוציאות להנחיל לנו את פירמידת המזון?

השאלה עלתה במוחי לאחר הרצאה שנתתי לפני מספר ימים לקבוצה של פורשי מוטורולה, בה נתקלתי כרגיל בתגובות הנובעות משטיפת המוח שמצליחות חברות … לקרוא את ההמשך ←