ארכיון תגיות: מחלות לב

קללת פירמידת המזון

אני מת על עקומות. לעקומות יש עבר וכך יש להן תמיד סיפור לספר. אז הנה סיפור שמספרות מספר עקומות על האירועים הטרגיים הקשורים בפירמידה אחת גורלית.

ב-14 בינואר 1977 יצאה ועדת הקונגרס בראשותו של הסנטור ג'ורג' מקגוורן בפרסום בשם: "מטרות התזונה של ארצות הברית".

ההמלצות עוררו סערה של מתנגדים שאילצה … לקרוא את ההמשך ←

5 מנות ירקות, מעט שומן, 20 גר' סיבים, בלה בלה בלה…

כמה פעמים שמעת וקראת את המנטרה הזאת, אותה משננת כל דיאטנית עם קומה בבוקר? היא  חוזרת על עצמה כל כך הרבה פעמים עד שאנחנו מניחים שהיא אומתה במחקרים מעבר לכל ספק, לפחות באותה רמת ודאות שבה אנחנו מאמינים שהשמש תזרח כל יום.

והנה החליטה האגודה האמריקאית לסרטן שאם הרבה ירקות/פירות … לקרוא את ההמשך ←

על הקשר בין קמח החיטה ומחלות לב

לאחר שסיימה לעשות חוכא ואיטלולא מהספר "מחקר סין" של קולין קמפבל (כפי שדיווחתי פה) הפנתה דניס מנגר המוכשרת את תשומת ליבה לנתונים המקוריים של מחקר סין שעל חלק קטן (ולא נכון מדעית) מהם הסתמך קמפבל בספרו. מטרתה הייתה לבדוק אם ניתן למצוא קשר בסין בין צריכת קמח חיטה … לקרוא את ההמשך ←

תכולת נחושת במזוננו ומחלות לב

ההשערה שמחלות הלב וכלי הדם מקורם במחסור בנחושת בגופנו מתוארתבפוסט קודם (לינק ) פוסט זה הוא המשך.

הנה תרגון פוסט ההמשך של סטפן גויאנט

מקורות לנחושת

זה לא קשה לקבל מספיק נחושת – אלא אם כן אתם גרים המדינה תעשייתית. הרכבתי גרף המראה את תכולת הנחושת של מספר סוגי … לקרוא את ההמשך ←

מדוע 16 מיליארד דולר שמוציאים על סטטינים לא מקטינים את מספר חולי הלב?

אם היה לתיאורית הכולסטרול אפילו בסיס חלקי היו 16 מיליארד הדולרים שהעולם מוציא על סטטינים מביאים לירידה דרמטית בשיעור התחלואה במחלות לב וכלי דם. זה לא קורה. אין ירידה. סטיבן גויאנט, ד"ר לביולוגיה, חוקר באוניברסיטת וושינגטון בסיאטל מחזיר לחיים תיאוריה ישנה על הקשר בין מחלות לב וכלי דם ורמת הנחושת … לקרוא את ההמשך ←

כולסטרול ותזונה אבולוציונית

http://www.youtube.com/watch?v=i8SSCNaaDcE&feature=player_embedded

תמיד בשלב מסוים בשיחות שאני מקיים על תזונה תואמת אבולוציה (כלומר עתירה בשומן מן החי) עולה השאלה: "אבל מה עם הכולסטרול?".

מאחורי השאלה עומדות שתי הנחות שעד כמה שהצלחתי לברר ועד כמה שאנסה להסביר, הן חסרות בסיס: 1. שאכילת שומן מן החי מעלה את רמת הכולסטרול בדם. 2. שרמה … לקרוא את ההמשך ←

מה אפשר ללמוד מאיכרים שוודיים בריאים

חוקרים שבדים החליטו לבדוק מדוע האיכרים שלהם חולים פחות במחלות לב מהאוכלוסייה הכללית. את תוצאות מחקרם הם מתארים במאמר שפורסם החודש בכתב העת הבין לאומי למחקר סביבתי ובריאות הציבור (הנה הלינק )

החוקרים איתרו קבוצה של 1752 איש, חציים איכרים מכל רחבי שבדיה וחציים לא איכרים שהתגוררו באותם אזורים.… לקרוא את ההמשך ←

מחלות שיניים כסימן מוקדם למחלות כרוניות – המשך 2 ואחרון

לאחר שדן בהשפעת התזונה עתירת הפחמימות על המחלות הכרוניות ועל מחלות השיניים מגיע היואל (Hjoel) לדיון בהנחה שמחלות שיניים יכולות לשמש פעמון אזהרה להגעתם היותר מאוחרת של מחלות כרוניות.

להזכירכם, זהו פוסט המשך  לפוסט קודם וקודם לו שעוסקים  במאמר שהתקציר שלו נמצא כאן.

ממשיך היואל: "עדויות ממחקרים קליניים תמכו בהשערת … לקרוא את ההמשך ←

מחלות שיניים כסימן מוקדם למחלות כלליות – המשך 1

לאחר שעסק הויואל ((Hjoel בהקשר שבין פחמימות ומחלות שיניים הוא סוקר עדויות על קשר בין פחמימות ומחלות כרוניות.

להזכירכם, זהו פוסט המשך לפוסט קודם שדן במאמר שהתקציר שלו נמצא כאן .

היואל טוען שעד היום לא הונחו המלצות התזונה הציבוריות על ידי תוצאות מחקר מדעי מתאים.

זהו משפט בלשון אנדרסטייטמנט … לקרוא את ההמשך ←

מחלות שיניים כסימן מוקדם למחלות כלליות

הדיון הזה בקשר לבריאות השיניים בפורום רפואה התפתח בדיוק כשהייתי באמצע קריאת  המאמר הזה . הוספתי לדיון שתי הערות על הקשר בין דיאטה ומחלות שיניים אך חשבתי ששווה בכל זאת לסכם את המאמר בצורה מסודרת ומפורטת.

כמו ברפואה רגילה, גם ברפואת שיניים המקסימום שרופא יאמר לך הוא להמעיט בסוכר. מעבר … לקרוא את ההמשך ←