ארכיון חודשי: אוקטובר 2012

הקהילה הישראלית לתזונה ובריאות בגישה אבולוציונית תופסת תאוצה

זוכרים שלפני כחודש שאלתי אם יש עניין במפגש? אז ביום שישי קיימנו מפגש מאוד מוצלח של כ- 75 מקיימי פליאו בפארק הירקון (סרטון ביוטיוב שהעלתה משתתפת).

דעאל זיו ואני דיברנו הרבה יחסית ועוד משתתפים הוסיפו מניסיונם. האוכל הפליאוכויישר שהביאו היה פשוט מטריף וכמה צעירים (הרוב היו צעירים ולכן גמישי מחשבה) … לקרוא את ההמשך ←

ביצים

שני מחקרים שהתפרסמו בחודש האחרון על האפקט הבריאותי החיובי של צריכת ביצים הניעו אותי לכתוב את הפוסט הזה. בסופו אתייחס לסוג הביצים שכדאי לקנות בישראל.

אך לפני הכול אי אפשר בלי התייחסות למכה (התקשורתית, לא הרפואית) הנקראת כולסטרול. כידוע בעל הבלוג הזה לא בדיוק נרעד לשמע המילה הזו אבל בשביל … לקרוא את ההמשך ←

מי יהיה בכנס הפליאו ביום שישי הקרוב בפארק הירקון?

ידידי דעאל שלו הקדמוני כתב פוסט נפלא מדוע כדאי לבוא לכנס ביום שישי הקרוב בפארק הירקון. אני רוצה לספר לכם על האנשים שיהיו שם.

יהיו שם אנשים שלקחו אחריות לבריאותם – אנשים ששמו לב שלמרות שכולם נמנעים משומן מן החי וכולם אוכלים המון "דגנים מלאים בריאים" מספר המיטות בבתי החולים … לקרוא את ההמשך ←

תזונה ואבולוציה: צמחים רבותי צמחים

אתר גשר בנות יעקב - נחפר ע"י נעמה גורן-ענבר

אילו צמחים אכלו אבותינו האבולוציוניים ומה היה חלקם היחסי בתזונה היא שאלה מעניינת אך לא פשוטה למענה. הבעיה העיקרית היא ששרידי מזון צמחי נשמרים הרבה פחות טוב מעצמות של חיות אותן מוצאים לרוב באתרים ארכיאולוגיים פרהיסטוריים. אך לא אלמן ישראל ויש … לקרוא את ההמשך ←

לקנות בשר "פליאו" בישראל 2012

פוסט זה הוא נסיון לברר את מצב שוק הבשר בישראל לטובת קהילת הפליאו. זה אינו תיאור מקיף. הוא מכוון להסקת מסקנות אופרטיביות.

גלי הפנתה אותי לכתבה ב"הארץ" של נטע אחיטוב. אחיטוב, שהיא ככל הנראה טבעונית מלאת מוטיבציה, נותנת לנו ,אחי, מכל טוב. מצד אחד הכתבה מלאה במיליון עובדות שאני מניח … לקרוא את ההמשך ←