ארכיון תגיות: תזונת פליאו

מה אוכלים הגברים שיאני תוחלת החיים?

בעקבות הפוסט הקודם, תהיתי היכן חיים הגברים בעלי תוחלת החיים הגבוהה ביותר בעולם וממה הם ניזונים.

ובכן במקום הראשון נמצא….תופים…הגבר האיסלנדי! – 80.2 שנים. (אצלנו 78.5 , מקום שישי)

מה אוכל הגבר? כמובן שאין סטטיסטיקה (באנגלית לפחות) על כמות ממוצעת של אבות המזון השונים בדיאטה האיסלנדית אך בימי האינטרנט אפשר … לקרוא את ההמשך ←

האם כל החיות אוכלות דיאטה עתירת שומן? (3)

הנה תרגום הפוסט השלישי והאחרון מהבלוג של ד"ר ברי גרוב, המשך לחלק 1זה ולחלק 2

חלק 3: דיאטה לא טבעית ומחלות

נראה די ברור שלכל היונקים – ואולי כל החיות, כי למעיים של דגים ועופות אותו מערך, התלוי בסוג המזון שלהם – מותאמים לאכול וצריכים לאכול דיאטה עתירת שומן … לקרוא את ההמשך ←

האם כל החיות אוכלות דיאטה עתירת שומן (2)?

חלק II: הבדלים בעיכול בין אוכלי –עשב ובין טורפים (קישור לחלק I)

אוכלי-עשב

ההבדל העיקרי בעיכול בין אוכלי עשב ובין טורפים טמון ביכולת של אוכלי-עשב להפוך סיבים ופחמימות אחרות לשומנים רוויים קצרישרשרת ולספוג את אותן חומצות שומן, יכולת שאין לטורפים וגם לאדם.

הם עושים זאת בשתי דרכים. הם מעכלים אחורי-מעיים  … לקרוא את ההמשך ←

האם כל החיות אוכלות דיאטה עתירת שומן (1)?

קח בקר, כבשים, סוסים, גורילות, קרנפים, קואלות, כולם אוכלי עשב (herbivores) האוכלים עשב או עלים. קח אריות, זאבים, דובי קוטב – כולם אוכלי בשר שטורפים חיות אחרות (ואנשים). לפני שנמשיך אני רוצה שתשאל את עצמך מי מהם אוכל, בסביבתו הטבעית דיאטה עתירה או דלה בפחמימות?

סביר להניח שתסווג את אוכלי … לקרוא את ההמשך ←

הניסוי שהוכיח שמקור רוב המחלות בדיאטה לא נכונה

בריטניה זה עתה סיימה את מלחמת העולם הראשונה. הפקת לקחים מהמלחמה גילתה לבריטים שבעצם לא היה להם מושג במשך המלחמה הארוכה מהי הדיאטה האידיאלית הנחוצה כדי להחזיק את חייליהם בריאים ובכושר לחימה.

התפקיד לחקור זאת הוטל על מייג'ור גנרל סיר רוברט מקאריסון.

כאשר סיים מקאריסון את בית הספר לרפואה בהיותו … לקרוא את ההמשך ←

מה בין דיאטה אבולוציונית, דיאטה מסורתית ודיאטה תעשייתית

לפני כ-2,000,000 שנה החלה תקופת האבן – מהפכת האבן יותר נכון, שבה אדם (Homo Habilis) השתמש לראשונה בכלים שעוצבו על ידו. זו הייתה תקופה בה הפכנו להיות ציידים לקטים נודדים. במשך אותם מיליוני שנה התעצבו כל המערכות של גופנו (הורמונים, חילוף חומרים, הפקת אנרגיה וכו') כדי לשרוד בצורה אופטימלית בתנאי… לקרוא את ההמשך ←

אנשים עם שיניים מושלמות שלא צחצחו מעולם שיניים

הנה עדויות של אנשים טובים ומחונכים שלא מצחצחים שיניים, חלקם כבר שנים, ואין להם עששת. חלקם מעידים על בניה מחודשת של שכבת דנטין. הפטנט – דיאטה תואמת אבולוציה. מי שקרא את הפוסטים השונים בבלוג הזה לא יופתע. מברשת שיניים היא פיתוח תעשייתי מלפני מספר עשרות שנים. במשך מיליוני שנה … לקרוא את ההמשך ←

ראמאדן – איזו מצווה בריאה – חודש ללא נשנוש!

צום קצר מדי פעם הוא דבר בריא. זה ידוע עוד מימי הסבתא. אבל צום של 15 שעות כל יום במשך חודש כמו שנוהגים המוסלמים בראמאדן? מסתבר שכן. וזה לא צריך להפתיע מי שהגישה האבולוציונית היא נר לרגליו.

בואו ונחשוב רגע, כמה פעמים ביום אכל האדם הקדם-חקלאי, הנווד, ללא מבני אחסון, … לקרוא את ההמשך ←

דיאטת פליאו

יש סיכוי קטן מאוד שאפילו אלה שקראו את כל הפוסטים שהתפרסמו עד היום ידלגו בקפיצה אחת ויעברו לתזונה תואמת אבולוציה כמו זו שמומלצת כאן – עתירת שומן ודלת פחמימות.

זהו לפחות הנסיון שיש לי עם בני משפחתי הקרובה. כולם (אין הרבה) משוכנעים בנכונות הפרדיגמה הבסיסית ומתמצאים חלקית בעדויות לשינוי הנחוץ … לקרוא את ההמשך ←

השוואת דיאטות – המחקר הארוך והגדול ביותר מגלה – תוסיף שומן תהיה רזה ובריא

הנה הלינק למחקר.

ואנחנו כל הזמן הזה חשבנו שקמ"ג (הקריה למחקר גרעיני בדימונה) מתעסקים בפצצות אטום.

ובכן מסתבר שצוות חוקרים מצא בקמ"ג קבוצת עובדים נוחה למחקר ארוך טווח שישווה בין דיאטות שונות.

העובדים לא עוזבים (משרה ממשלתית, פנסיה מקודמת לפי חוזה עבודה) העובדים אוכלים את הארוחה העיקרית במקום (אין להם… לקרוא את ההמשך ←