תוצאות חיפוש: אוטופאגיה

הפוסט הזה בא לאחר שהגעתי לאחרונה למסקנה שתיזמון ותדירות צריכת המזון הם גורם קריטי בבריאות הגוף שלא ניתנה לו תשומת לב מספקת.

למרות שרבים ממקיימי הפליאו בארץ ובעולם ממעיטים בצריכת פחמימות, אין עדות משום חברה מסורתית שצריכה גבוהה של פחמימות כשלעצמה גורמת למחלות הציביליזציה (לב, סוכרת, אוטואימוני). דוגמה קלאסית היא … לקרוא את ההמשך ←

מחקר שהתפרסם בתחילת השנה בכתב העת המדעי היוקרתי  Nature מצא מדוע עשיית כושר גופני מועילה לבריאות בכל כך הרבה תחומים.

החוקרת הראשית במחקר בת' לוין (Beth Lavine) עוסקת שנים רבות במחקרי הארכת חיים בעכברים.  היא שמה לב לחשיבות העצומה של תהליך הנקרא אוטופאגיה, הקורה בכל תא חי, להארכת החיים. אוטופאגיה, … לקרוא את ההמשך ←

זאת עובדה די ידועה שהגבלת קלוריות כרונית של  60-70% מהנחוץ לשמירת משקל גורמת להארכת חיים ב 30-50% בכל היצורים שבהם נוסתה השיטה, מתולעים עד לקופים. הנה כבר סיבה לא לאכול ארוחת בוקר.

אולם, בשבילי יש בשיטה הזאת אלמנט אחד חשוד למדי – היא אנטי אבולוציונית. אלה לא התנאים בהם התפתחנו.… לקרוא את ההמשך ←

ההמלצה של התזונה האבולוציונית להימנע מצריכת שמנים צמחיים שמקורם בזרעים כמו שמני סויה, תירס, כותנה וכו' מבוססת על שתי תכונות שלהם:

יש בהם תכולה גבוהה מאוד של שמני אומגה 6 שמעודדים, בגלל רמת הצריכה הגבוהה שלהם יחסית לאומגה 3, דלקתיות כרונית. המבנה הפיזי שלהם כשמנים רב בלתי רוויים (Polyunsaturated) מקל… לקרוא את ההמשך ←

יותר מידי חברים ובני משפחה נלחמים בזמן האחרון בסרטן מכדי שאתן למחקר חדש כמו זה לעבור ללא איזכור בבלוג שלי.

המחקר מגלה את החשיבות של תהליך תוך-תאי הנקרא אוטופאגיה במניעת סרטן. אוטופאגיה בתרגום מילולי היא 'אכילה עצמית' והיא מתייחסת לתהליך בו התא ממחזר חלבונים ואברונים אחרים בתא שכבר אינם נחוצים … לקרוא את ההמשך ←

היום כותב ה- Science Daily על מחקר שגילה שחלבונים מקופלים באופן שגוי (Misfolded Proteins) יכולים "לזחול" מתא לתא וכך "להדביק" תאי עצב בריאים באותם תסמינים ניווניים הגורמים למחלות מהסוג המוזכר בכותרת.

זו הזדמנות להזכיר שדרך להגביר את מיחזור אותם חלבונים מקופלים באופן שגוי למרכיביהם הלא מזיקים היא להגביל צריכת חלבונים … לקרוא את ההמשך ←