אחד אחד נשברים להם המיתוסים שקהילת הפליאו זיהתה כבר לפני מספר שנים כשגויים. לאחר ניפוץ מיתוס "הדגנים המלאים הבריאים" בתוכנית הבריאות הטלוויזיונית המובילה בארה"ב מגיע באותה תוכנית תורו של הכולסטרול. ד"ר אוז, הגורו הבריאותי של עשרות מיליוני צופי טלוויזיה בארה"ב, … המשך לקרוא דר' אוז מכניס פליאו למיינסטרים בשלבים – הפעם הכולסטרול